Kuliner, BANGBARA.COM - Masih dalam nuansa Tahun Baru Imlek, berikut ini adalah resep dodol wijen yang biasanya menjadi cemilan di perayaan budaya Cina tersebut.
Bagi Bunda yang bingung mencari ide kudapan, cobalah resep dodol wijen khas Tahun Baru Imlek yang cocok dijadikan cemilan sehari-hari juga di rumah.
Dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan, inilah resep dodol wijen cemilan khas Tahun Baru Imlek yang lembut dan tahan lama, tentunya dapat disajikan saat Bunda bersantai bersama keluarga.
Baca Juga: 15 Kutipan Tentang Kucing yang Menggemaskan Ini akan Meluluhkan Hati Pecinta Hewan
Bahan:
- 265 gr tepung ketan
- 800 ml santan kental
- 350 gr gula merah, sisir
- 50 ml minyak kelapa atau minyak goreng
- ½ sdt garam
- 60 gr gula pasir
- ½ sdt vanili bubuk
- 3 lembar daun pandan
Bahan topping:
- Wijen sangrai
Pembungkus:
- Plastik
- Benang kasur
Baca Juga: Tes Kepribadian: Mengungkap Tujuan Hidup Anda Berdasarkan Objek yang Menarik
Cara pembuatan:
Artikel Terkait
Resep Bakwan Sayur Bumbu Kacang yang Gurih dan Renyah untuk Cemilan atau Ide Berjualan di Rumah
Resep Tahu Isi Seafood ala Restoran, Renyahnya Dijamin Tahan Lama!
Resep Ayam Woku, Masakan Khas Manado Cocok Dijadikan Menu Botram
Resep Hotpot Kuah Kolagen atau Nabe, Sup Ayam untuk Kecantikan dan Awet Muda
Resep Samosa, Hidangan Khas India yang Cocok jadi Teman Minum Teh