Resep Makanan Bakso Sapi atau Pentol yang Gurih dan Kenyal, Anti Gagal!

Kuliner, BANGBARA.COM - Siapa pun pasti suka bakso sapi atau pentol yang gurih dan kenyal seperti yang dijual di banyak tempat, dan kali ini kami akan membagikan resep makanan tersebut.

Namun bila Bunda cemas apakah bakso sapi di luar sana aman dan higienis, Bunda bisa mencoba resep makanan olahan sapi yang disebut juga pentol, seperti di bawah ini.

Pada artikel kali ini, tim Bangbara akan membagikan resep masakan bakso sapi atau pentol yang gurih dan kenyal. Pastinya, resep ini anti gagal!

Dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut adalah bahan dan proses pembuatan bakso sapi atau pentol.

Baca Juga: Tips Membuat Pengharum Ruangan dengan Hanya Menggunakan 2 Bahan Saja, Bikin Kamar Wangi dan Menenangkan

Bahan adonan bakso

• 500 gr daging sapi chuck (bagian leher)
• 100 gr tetelan atau lemak sapi
• 2 sdm bawang merah goreng
• ½ sdm bawang putih goreng
• 80 gr tepung sagu
• 1½ sdt garam
• 2 sdt gula pasir
• ½ sdt merica
• 1 sdt kaldu sapi bubuk
• 130 gr es batu
• 1 butir putih telur
• 2 sdt baking powder

Baca Juga: Usai Menikah, Jess No Limit dan Sisca Kohl Tak Bagikan Foto. Ini Alasannya!

Bahan kuah bakso

• 2,5 liter air
• 200 gr tetelan sapi
• 1 sdt kaldu sapi bubuk
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• ¼ sdt merica
• 1 sdm bawang putih goreng
• 1 sdm bawang merah goreng

Pelengkap