• Selasa, 29 November 2022

Resep Sambal Tumpang Khas Solo Menu Favorit Keluarga

- Minggu, 25 September 2022 | 15:05 WIB
Sajian resep sambal tumpang khas Solo. (YouTube Dapur Cantik Channel)
Sajian resep sambal tumpang khas Solo. (YouTube Dapur Cantik Channel)

Kuliner, BANGBARA.COM - Hari ini kami akan membagikan inspirasi resep memasak sambal tumpang khas Solo yang gurih dan lezat. Tentunya juga dapat dijadikan sebagai ide peluang usaha baru.

Sajian resep kali ini menyajikan sambal tumpang khas Solo yang membuat hidangan ini bisa menjadi salah satu favorit sajian lezat anda di rumah.

Simak ulasan lengkap resep sambal tumpang khas Solo yang enak dan lezat, dengan berbagai bahannya yang mudah didapat serta cukup praktis dalam pengolahannya.

Dilansir dari kanal YouTube Dapur Cantik Channel, berikut ini adalah berbagai macam bahan dan cara memasak resep sambal tumpang khas Solo, untuk sajian 6 sampai 10 porsi.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Taurus Hari Ini, Minggu 25 September 2022

Bahan-bahan:

  • 2 papan tempe semangit
  • 2 papan tempe fresh
  • 4 biji tahu yang sudah digoreng
  • 4 butir telur ayam rebus
  • 1 ltr air untuk merebus semua bahan
  • 900 ml santan, dari 1 butir kelapa
  • 2 ruas lengkuas
  • 10 biji cabai rawit
  • 6 lbr daun salam
  • 5 lbr daun jeruk purut bentuk 8
  • 2,5 sdt garam
  • 2,5 sdt gula pasir
  • 50 gr gula jawa
  • 1,5 sdt kaldu jamur

Baca Juga: WHO Umumkan Pandemi Covid-19 akan Segera Berakhir, Teros Adhanom: Sudah di Depan Mata

Bumbu yang dihaluskan:

  • 100 gr bawang merah
  • 50 gr bawang putih
  • 6 btr kemiri sangrai
  • 2 biji cabai merah besar
  • 10 biji cabai keriting
  • 4 biji cabai rawit
  • 2 biji kencur

Baca Juga: Berikut Kontroversi 'Wanita Emas' Hasnaeni yang Sempat Bikin Heboh Sebelum Jadi Tersangka Kasus Korupsi

Halaman:

Editor: David GJ

Sumber: YouTube Dapur Cantik Channel

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X