Resep Nasi Krawu Komplit Khas Jawa Timur, Menu Sehat Andalan Keluarga

Kuliner, BANGBARA.COM - Hari ini kami akan membagikan inspirasi resep nasi krawu komplit khas Jawa Timur yang gurih dan lezat, bisa jadi menu sehat andalan keluarga.

Sajian resep nasi krawu komplit khas Jawa Timur bisa menjadi hidangan favorit anda, dan tentunya juga dapat dijadikan sebagai ide peluang usaha baru dengan menu sehat.

Simak ulasan resep nasi krawu komplit khas Jawa Timur enak dan gurih, menu sehat andalan keluarga, dengan berbagai bahannya yang mudah didapat serta cukup praktis dalam pengolahannya.

Dilansir dari kanal YouTube Dapur Cantik Channel, berikut ini adalah berbagai macam bahan dan cara memasak resep nasi krawu komplit khas JawaTimur, untuk 6 sampai 8 porsi.

Baca Juga: Catat! 10 Amalan yang di Sunnahkan bagi Pria di Hari Jumat, Simak Ulasannya!

Bahan-bahan resep daging suwir:

350 gr daging sapi lulur dalam
4 lbr daun salam
1 btg sereh
2 ruas lengkuas
500 ml santan kenal
200 ml kaldu sapi
2 sdt ketumbar bubuk
½ sdt jinten bubuk
2 sdt gula pasir
2 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
¼ sdt asam jawa
25 gr gula jawa
2 sdm kecap manis

Bumbu daging suwir yang dihaluskan:

8 siung bawag merah
4 siung bawang putih
1 ruas kunyit
4 butir kemiri, sangrai

Resep serundeng merah:

125 gr kelapa parut
5 lembar daun jeruk purut
5 biji cabai merah besar
2 biji cabai keriting
2 siung bawang putih
1 sdt garam
2 sdt gula pasir
½ sdt kaldu jamur
½ sdt terasi matang

Resep serundeng kuning:

125 gr kelapa parut
3 lembar daun jeruk purut
3 siung bawang putih
2 ruas kunyit bakar
1 sdt garam
2 sdt gula pasir
½ sdt kaldu jamur

Baca Juga: Ramalan Zodiak Taurus Hari Ini, Jumat 23 September 2022