Resep Lontong Sayur Lezat, Ide Usaha Kuliner Mudah dan Praktis

Kuliner, BANGBARA.COM - Hari ini kami akan membagikan inspirasi mudah resep memasak lontong sayur yang gurih dan lezat. Bisa menjadi ide usaha kuliner anda.

Olahan resep ini menyajikan lontong sayur lezat yang bisa menjadi salah satu hidangan favorit anda. Tentunya anda juga dapat menjadikan resep ini sebagai peluang ide usaha kuliner baru.

Simak ulasan resep lontong sayur yang lezat dan bisa menjadi ide usaha kuliner anda ini, dengan berbagai bahan yang mudah didapatkan serta cukup praktis dalam pengolahannya.

Baca Juga: Ganjar Pranowo Diundang Oleh IESR Sebagai Bentuk Apresiasi Nasional Kesuksesan EBT di Provinsi Jawa Tengah

Dilansir dari kanal YouTube Dapur Cantik Channel, berikut ini adalah berbagai macam bahan dan cara memasak resep lontong sayur.

Hidangan resep lontong sayur ini berasal dari Minangkabau, Sumatra Barat. Sangat identik dengan kuah santan yang kaya akan bumbu rempah sebagai pelengkapnya.

Berikut ini akan kami sampaikan secara rinci beberapa bahan yang diperlukan dalam membuat resep lontong sayur di bawah ini, untuk sajian 6 sampai 8 porsi.

Baca Juga: Teka Teki Baby Shak Menemui Titik Terang, Apa Hubungannya dengan Steffi Zamora? Simak Faktanya di Sini!

Bahan-bahan:

• 2 biji labu siam
• 100 gr kacang panjang
• 1 papan tempe
• 2 btr telur rebus
• 100 gr daging sapi bagian lulur dalam atau sesuai selera
• 75 gr udang kupas
• 1 liter santan dari ½ butir kelapa
• 2 batang sereh
• 2 ruas lengkuas
• 2 biji cabai merah besar
• 5 biji cabai hijau besar
• 5 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk purut bentuk 8
• 5 biji cabai rawit
• 2 sdt garam
• 2 sdt gula pasir
• 1 sdt kaldu jamur

Baca Juga: Pertamina Wajibkan Pembelian Solar dan Pertalite Terdata, Ini Cara Daftarnya

Bumbu halus:

• 80 gr bawang merah
• 40 gr bawang putih
• 5 btr kemiri sangrai
• 8 biji cabai keriting
• 2 ruas kunyit

Baca Juga: Ini Dia Tips Menghadapi Orang Membenci Terhadap Kita

Resep sambal petis:

• 5 biji cabai rawit
• 1 sdm bawang putih goreng
• ½ sdt garam
• 200 ml air
• 2 sdm petis grade A
• 1 sdm petis grade B

Baca Juga: Chipset Google Versi Terbaru yang Akan Datang Dapat Meningkatkan Kinerja GPU Dibandingkan Pendahulunya