Kuliner, BANGBARA.COM- Tahukah Anda dengan makanan jadul atau legendaris yang namanya kue Bodeng atau kue gambang.
Kue bodeng warnanya kecoklatan dan keras orang Sunda menyebutnya bantat saking kerasnya.
Kue bodeng karena saking kerasnya suka disebut "jojodog monyet" karena keras seperti pantat monyet.
Baca Juga: KPK: Tim penyidik melanjutkan penahanan tersangka Rafael Alun Trisambodo untuk 40 hari ke depan
Tapi kue bodeng ini rasanya enak di dalamnya ada biji kenari dan pada kulitnya ditaburi biji wijen.
Tidak hanya itu ada aroma cengkeh, dan biji pala, rasanya enak apalagi jika dicelupkan ke air kopi.
Kue bodeng rasanya full sensasi sehingga sangat digemari orang tua dulu.
Baca Juga: Beri Saran Kepada Pengacara David, Hotman Paris : Gugat Perdata Sekarang Ini, Itu Bisa Besar Banget
Makan satu pun perut kenyang, tetapi esok pagi pun ketagihan menyantapnya lagi dengan air kopi.
Kue budeng yang rasanya khas hingga kini masih diproduksi oleh pabrik roti legendaris di Cianjur, Tan Keng Cu.
Pabrik roti legendaris Tan Keng Cu yang didirikan sejak tahun 1926 berada di Jalan HOS Cokroaminoto, Cianjur.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Scorpio Hari Ini, Jumat 14 April 2023: Jangan Terburu-buru Mencari Pasangan
Hingga kini selain memproduksi berbagai jenis roti, juga masih memproduksi budeng alias "jojodog monyet".
Harganya pun sangat terjangkau murah meriah tak membuat habis isi dompet yang tipis.
Artikel Terkait
Infrastruktur Buruk di Pasir Kuda Cianjur Terbongkar, Usai Viralnya Rumah Abah Jajang
Peringatan Nuzulul Quran Di Masjid Agung Cianjur Diwarnai Peluncuran Program ZIS, Untuk Siapa Peruntukannya
Sedang di Cianjur! Ada Tempat Nongkrong Pendopo Tumaritis Dilengkapi Bengkel Lidah
Inilah Profil Kapolres Cianjur Baru, Pengganti AKBP Doni Hermawan
Roti Legendaris Tan Keng Cu di Cianjur, Begini Sejarahnya