Makanan Bodeng yang Legendaris, Ternyata Masih di Produksi Lho

- Jumat, 14 April 2023 | 16:57 WIB
Ilustrasi gambar. ahukah Anda dengan makanan jadul atau legendaris yang namanya kue Bodeng atau kue gambang. (Pixabay / Pexels)
Ilustrasi gambar. ahukah Anda dengan makanan jadul atau legendaris yang namanya kue Bodeng atau kue gambang. (Pixabay / Pexels)

Kuliner, BANGBARA.COM- Tahukah Anda dengan makanan jadul atau legendaris yang namanya kue Bodeng atau kue gambang.

Kue bodeng warnanya kecoklatan dan keras orang Sunda menyebutnya bantat saking kerasnya.

Kue bodeng karena saking kerasnya suka disebut "jojodog monyet" karena keras seperti pantat monyet.

Baca Juga: KPK: Tim penyidik melanjutkan penahanan tersangka Rafael Alun Trisambodo untuk 40 hari ke depan

Tapi kue bodeng ini rasanya enak di dalamnya ada biji kenari dan pada kulitnya ditaburi biji wijen.

Tidak hanya itu  ada aroma cengkeh, dan biji pala, rasanya enak apalagi jika dicelupkan ke air kopi.

Kue bodeng rasanya full sensasi sehingga sangat digemari orang tua dulu.

Baca Juga: Beri Saran Kepada Pengacara David, Hotman Paris : Gugat Perdata Sekarang Ini, Itu Bisa Besar Banget

Makan satu pun perut kenyang, tetapi esok pagi pun ketagihan menyantapnya lagi dengan air kopi.

Kue budeng yang rasanya khas hingga kini masih diproduksi oleh pabrik roti legendaris di Cianjur, Tan Keng Cu.

Pabrik roti legendaris Tan Keng Cu yang didirikan sejak tahun 1926 berada di Jalan HOS Cokroaminoto, Cianjur.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Scorpio Hari Ini, Jumat 14 April 2023: Jangan Terburu-buru Mencari Pasangan

Hingga kini selain memproduksi berbagai jenis roti, juga masih memproduksi budeng alias "jojodog monyet".

Harganya pun sangat terjangkau murah meriah tak membuat habis isi dompet yang tipis.

Halaman:

Editor: Dadan Triatna

Sumber: ksmtour.com

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X